배추 가격이 오르는 이유, 왜 이렇게 비싼 걸까?

요즘 마트에서 배추를 살 때마다 깜짝 놀라곤 합니다. 김장철이 다가오는데 배춧값이 너무 올라서 고민이 많으실 텐데요. 저도 최근 장을 보러 갔다가 배추 가격이 많이 올라서 걱정이 됐습니다.

그렇다면, 배추 가격이 왜 이렇게 오르는 걸까요? 그 원인을 한번 살펴보겠습니다.

폭염과 가뭄, 기후 변화의 영향

올해 여름, 이례적인 폭염과 가뭄이 전국적으로 계속되면서 배추 농사에 큰 타격을 주었습니다. 배추는 기본적으로 온도와 수분에 매우 민감한 작물인데, 고온과 건조한 날씨가 오래 지속되면서 재배 시기가 늦어지고 작황이 좋지 않게 된 것이죠. 그 결과로 배추 공급량이 줄어들고, 자연스럽게 가격이 급등한 상황입니다.

특히 11월에는 배춧값이 포기당 5000원을 넘길 것이라는 전망까지 나왔습니다. 이는 작년 같은 시기보다 약 22.5%나 오른 수치로, 가뭄과 폭염으로 인해 배추를 심는 시기가 뒤로 미뤄져 가격 안정화에도 시간이 걸릴 것으로 보입니다.

김장철 수요 증가

김장철이 다가오면서 배추에 대한 수요는 계속해서 증가하고 있습니다. 해마다 김장철이 되면 배추 소비량이 급격하게 늘어나는데, 올해는 공급이 충분하지 않다 보니 수요와 공급의 불균형이 배추 가격 상승의 주된 원인 중 하나로 작용하고 있습니다.

김장을 계획 중인 가정에서는 배춧값이 부담스러울 수밖에 없겠죠.

농림축산식품부의 대응

정부도 배추 가격 안정을 위해 다양한 노력을 기울이고 있습니다. 농림축산식품부는 배추 공급을 늘리기 위해 출하 장려금을 제공하고 있으며, 소비자 부담을 줄이기 위해 할인 혜택도 지원하고 있습니다.

또한, 이달 하순부터는 배추 출하 지역이 확대되어 공급량이 늘어날 예정이기 때문에, 지금보다는 가격이 안정될 가능성이 있다고 합니다.

 

결론

배추 가격 상승의 가장 큰 이유는 기후 변화로 인한 공급 부족과 김장철 수요 증가입니다. 다행히 가을 배추가 출하되면서 일부 가격 안정화가 예상되지만, 여전히 높은 배추 가격이 부담이 되는 시기입니다.

이럴 때일수록 정부의 지원 제도와 할인 혜택을 잘 활용해보시는 것도 좋을 것 같습니다.